Na Mycats.pet sme hrdí na to, že sme jediným vydavateľom recenzií krmiva pre mačky, ktorý pravidelne posiela vzorky krmiva pre mačky nezávislému laboratóriu a zdieľa podrobné správy o nutričnom zložení každého krmiva a akýchkoľvek kontaminantoch.

Laboratórne testovanie stojí veľa peňazí a zaberá veľa času. Prečo sa teda nespoliehame len na zaručenú analýzu a informácie od výrobcu?

Tu je dôvod, prečo sú laboratórne testy také dôležité.

Nemali by sme musieť odovzdávať potraviny do laboratória, aby sme získali základné informácie o výžive a bezpečnosti stravy našich mačiek, ale robíme to.

Laboratórne testy sú často jediným spôsobom, ako zistiť skutočné zloženie živín v krmive pre mačky.

Zaručená analýza vám poskytne všeobecný obraz o tom, koľko bielkovín, tukov, vlákniny a vlhkosti je v potravinách. Ale od dokonalosti to má ďaleko.

Najdôležitejšie je, že zaručená analýza je súbor minimálnych a maximálnych hodnôt. Hovorí vám, čo jedlo zaručene obsahuje, nie to, čo v skutočnosti obsahuje. To je veľký problém, najmä keď sa snažíte vypočítať obsah sacharidov v potravine.

Odoslaním vzoriek do laboratória dokážeme presne zistiť, koľko každej kľúčovej živiny je v konkrétnom recepte. Namiesto toho, aby sme verili, že jedlo obsahuje aspoň 40 % bielkovín, vieme, že je to 53 % bielkovín. Namiesto toho, aby sme odhadovali, že je to asi 10 % sacharidov, vieme, že je to 15 % sacharidovej hmoty.

Môže sa to zdať ako malý rozdiel, ale tieto čísla sú pre naše mačky veľkým rozdielom.

Po druhé, laboratórne testovanie identifikuje potenciálne škodlivé kontaminanty.

Naše laboratórne testy hľadajú kovy ako ortuť, hliník a olovo. Tieto sa prakticky nikdy neuvádzajú na štítku krmiva pre mačky, ale môžu ovplyvniť zdravie vašej mačky.

Baktérie, plesne a kvasinky môžu spôsobiť, že vaša mačka ochorie, a zvýšený výskyt v našich laboratórnych správach naznačuje, že tieto kontaminanty prekonali systém kontroly kvality výrobcu a prípadne sa dostali do misky vašej mačky.

škótska munchkin mačka

Nakoniec testujeme fosfor a sodík, ktoré sa na etikete takmer vôbec neobjavujú.

Pretože tieto minerály môžu ovplyvniť pohodu starších mačiek a mačiek s ochorením obličiek, je dôležité vedieť, koľko je ich v potrave vašej mačky. Namiesto naháňania sa za týmito informáciami od výrobcu požadujeme tieto hodnoty v každej laboratórnej správe.

Čítanie Správy

Kompletná laboratórna analýza krmiva pre domáce zvieratá vyzerá trochu inak ako zaručená analýza, ktorú ste zvyknutí čítať na štítku, takže sa poďme dozvedieť niečo o tom, ako čítať a interpretovať tieto správy.

Správa o analýze krmiva pre domáce zvieratá obsahuje niekoľko stĺpcov, ktoré nám hovoria o každom analyte (to je termín označujúci každú zložku, na ktorú chemici testovali).

Pri pohybe zľava doprava nám stĺpce hovoria:

• Ktoré analyt pozeráme v rade, napr. Kvasnice
• The výsledok , čo je koncentrácia analytu nájdeného vo vzorke
• The minimálna určujúca hranica , čo je množstvo analytu, ktoré musí byť prítomné, kým bude test schopný merať, a to s 99% istotou
• The vykazovací limit , čo je najmenšia koncentrácia látky, ktorú môže laboratórium hlásiť
• The Jednotky v ktorom sa meria vykazovaný výsledok, napr. CFU na gram alebo miligramy na 100 gramov
• The dátum na ktorom bola analýza ukončená
• The metóda laboratórium použité na dokončenie analýzy, napr. FDA-BAM, 8. vydanie, kapitola 3 (kliknutím zobrazíte dokumentáciu FDA o tejto testovacej metóde)
• akýkoľvek kvalifikácie , napr. problémy alebo nezrovnalosti ovplyvňujúce výsledky

Tlmočenie správy

Teraz vieme, čo nám správa hovorí, ale ako tieto údaje interpretujeme? Poďme sa prejsť rôznymi látkami v každej správe a čo znamenajú výsledky.

Aerobic Plate Count, APC

Ako všeobecný test merajúci bakteriálnu populáciu vzorky potravín je počet aeróbnych platní (APC) hrubým ukazovateľom bezpečnosti potraviny. Nižšie hodnoty vo všeobecnosti naznačujú, že potravina je hygienická a obsahuje nižšie populácie potenciálne patogénnych baktérií. Pre porovnanie, hodnoty 100 000 CFU/g sú normálne pre čerstvé mleté ​​hovädzie mäso.

Kvasinky a plesne

To identifikuje množstvo kvasiniek a plesní v potravinách. Vysoké hladiny naznačujú potenciálne škodlivú kontamináciu.

Olovo, nikel, zinok, hliník, arzén a ortuť

Tieto prvky sa niekedy nachádzajú v krmive pre mačky, predovšetkým kvôli bioakumulácii v zdrojoch bielkovín. Rastlinné zložky, vrátane pšenice, hrachu, jačmeňa a kukurice, tiež akumulujú toxické kovy a metaloidy z pôdy, v ktorej sa pestujú.

Kyanid

Táto toxická zlúčenina sa niekedy vyskytuje v krmive pre mačky, s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli prítomnosti zložiek s kyanogénnymi glykozidmi.

Ash

Popol je to, čo by zostalo, keby sa všetky organické zlúčeniny v potravinách spálili a zostali by len anorganické zlúčeniny (ako vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík, kremík, síra a iné stopové minerály).

Potraviny s nižším obsahom popola možno hľadať na pomoc mačke s opakujúcimi sa problémami s močovými cestami alebo ochorením obličiek. Normálny obsah popola v krmive pre mačky je medzi 5% a 8%.

Proteín (surový)

Toto určuje množstvo bielkovín v potravine, neberie do úvahy biologickú dostupnosť. Smernice AAFCO vyžadujú, aby krmivo pre mačky spĺňalo minimálne 30,0 % obsah bielkovín pre rast a reprodukciu a 26,0 % pre výživu dospelých. Horná hranica nebola stanovená.

Celkové sacharidy

Toto určuje množstvo sacharidovej hmoty v jedle. Uhľohydráty nie sú pre mačky nutrične potrebné a v krmive pre mačky nie sú žiadne minimálne požiadavky na sacharidy. Na stránke Mycats.pet odporúčame zvoliť si stravu s menej ako 10 % sacharidov na báze sušiny.

mačacie výkaly zapáchajú

tuk (surový)

Toto určuje obsah tuku v potravine, neberie do úvahy biologickú dostupnosť. AAFCO stanovilo minimálnu požiadavku 9,0 % tuku pre rast a reprodukciu a 9,0 % pre výživu dospelých. Nestanovil maximálny limit tuku pre krmivo pre mačky.

Vláknina (surová)

Toto určuje množstvo vlákniny (nestráviteľnej sacharidovej hmoty) v jedle. AAFCO nestanovilo minimálne alebo maximálne hladiny vlákniny v krmive pre mačky, ale obsah vlákniny medzi 2 % a 8 % je normálny.

Vlhkosť

Toto určuje množstvo vlhkosti (vody) v krmive pre mačky. Množstvo vody v potravinách sa líši v závislosti od spôsobu spracovania a žiadny úrad nestanovil žiadny minimálny ani maximálny limit.

Fosfor

To určuje množstvo fosforu v potravinách. AAFCO nestanovilo hornú hranicu obsahu fosforu v krmive pre mačky, ale minimum je 0,5 % hmotnosti sušiny pre dospelých a 0,8 % hmotnosti sušiny pre rast a reprodukciu.

Sodík

Toto určuje množstvo sodíka v potravine. AAFCO stanovilo minimálnu požiadavku 0,2 % sodíka na rast a reprodukciu a 0,2 % na výživu dospelých.

AAFCO nestanovilo maximálnu hornú hranicu, ale Národná rada pre výskum (NRC) stanovila bezpečnú hornú hranicu sodíka vo výžive mačiek na 740 mg/mJ (megajoule) metabolizovateľnej energie (ME) alebo 1,25 g/kg v 4000 kcal. ME/kg diéty). Pre mačky s ochorením obličiek môže byť odporúčaná diéta s kontrolovaným obsahom sodíka.

Vyzývame priemysel krmív pre mačky, aby sa zlepšil.

Dúfame, že tým, že pôjdeme nad rámec zaručenej analýzy, budeme zverejňovať nečistoty nachádzajúce sa v krmive pre mačky a zdieľať informácie o zložkách, ako je fosfor a sodík, ktoré sa len zriedka objavujú na etikete, povzbudíme značky, aby zaviedli jasnejšie normy a zdieľali tieto dôležité údaje so svojimi zákazníkov.

Zatiaľ budeme pokračovať v zdieľaní týchto nezávislých údajov a pomôžeme vám urobiť lepšie rozhodnutia pre vašu mačku. Ďakujeme, že nám pomáhate urobiť svet lepším miestom pre mačky!

Vylúčenie zodpovednosti: Príležitostne môžeme dodať laboratórne správy a analýzy chemických látok a zložiek produktu ako súčasť hodnotenia produktu alebo značky. Takéto správy poskytujú poskytovatelia analytických služieb tretích strán a sú určené len na informačné účely. Za akúkoľvek zodpovednosť vyplývajúcu z presnosti a zrozumiteľnosti takýchto laboratórnych analýz nesie výhradnú zodpovednosť poskytovateľ služieb tretej strany.